The Monash Uni Low FODMAP Diet

by nmi-Portal / panthera.cc

frei



"Forscher an der Monash University haben die Low FODMAP-Diät sowie die zugehörige App entwickelt, um die Handhabung gastrointestinaler Symptome in Verbindung mit RDS (Reizdarmsyndrom) zu unterstützen. Bei der Low FODMAP-Diät der Monash University werden Nahrungsmittel eingeschränkt, die einen hohen Anteil an bestimmten Kohlenhydraten (FODMAP genannt) haben.Die App umfasst Folgendes:
- Hintergrundinformationen über FODMAP- einen Nahrungsmittel-Leitfaden, in dem der FODMAP-Gehalt hunderter von Nahrungsmitteln aufgeführt ist, einschließlich solcher, die international vertrieben werden- ein umfassendes Kochbuch mit über 80 originalen, nahrhaften Rezepten und Serviervorschlägen mit professionellen Fotos- eine Einkaufsliste zum Organisieren FODMAP-armer Einkäufe- eine einwöchige Tagebuch-Übung „Nahrungsmittel und Symptom“ zur Kontrolle der Linderung von Symptomen bei Einhaltung einer strengen Low FODMAP-Diät. Dazu gehört eine Funktion zum Anzeigen detaillierter Symptomdiagramme am Wochenende."